第31章 酸笋炒田螺

就跟家里人说，想教他们一套拳法，可以强身健体也可以保护自己。
  可以学功夫保护好自己保护家人，他们还是挺高兴的，都欣然同意了。
  陈甜甜本来还担心，他们会问她怎么会拳法的，还想着怎么忽悠过去，结果没有一个人问的，这让她心里大大的松了一口气。
  陈甜甜就自己先练习了一遍，让他们看着，然后再教他们。
  他们学的都很认真。
  陈松跟陈老太，坐在一边眼巴巴的看着儿子儿媳妇，孙子孙女打拳，眼里充满了委屈。
  哎！孙女不带他们玩，说他们老了不适合练拳，怕伤到骨头。
  老咯，被孙女嫌弃了。
  呜呜~
  委屈，想哭。
  陈松看着自己的老伴，用眼神跟她交流。
  老太婆，我也想学，要不你再去跟孙女说说。
  陈老太瞪他。
  你以为我不想学啊，孙女不愿意我有什么办法。
  老头子你腿上的伤还没好，孙女不让你练就算了，可我好好的，甜甜都不带我。
  两口子看着他们打拳，又露出了羡慕的眼神。
  又看了几眼，陈老太起身走进了厨房。
  哎~我这老太婆呀！还是给他们做早饭吧。
  大概过了一炷香的时间，陈老太从厨房走了出来，对着院子里的人就喊。
  “早饭做好了，都洗手准备吃饭，都先别练了。”
  “好，知道了奶奶”
  大家异口同声的答应，都慢慢的停了下来，走到水缸前用勺子舀水洗脸洗手。
  大家在一起吃完早饭之后，就要忙碌起来了。
  小宝在家陪爷爷奶奶，林蔓跟大女儿去弄菜地里的草。
  陈甜甜跟着爹爹还有大伯一起往镇上去。
  今天出门的有点晚，到镇上平时摆摊的地方时，有十几个小贩已经摆好了东西，开始吆喝了。
  陈甜甜跟爹爹还有大伯，麻利的把独轮车上的三桶田螺拿下来，然后几人合力把摊子支起来。
  弄好之后，陈甜甜开始起锅烧油。
  油热之后就把在家切好的配料，小米辣，蒜末倒进锅里翻炒，炒出香味再加入酸笋接着翻炒。
  然后再把已经清洗干净的田螺倒进锅里一起爆炒，
  过几分钟把盐，酱油那些调料加进去让它焖几分钟，最后把紫苏叶倒进去，翻炒几下，美味的酸笋炒田螺就做好了。
  陈天华见她炒好了一锅，马上走过来把炒田螺倒入早就准备好的小木桶里，拿到前面去卖。
  在陈甜甜炒菜的时候，已经有不少人被香味给吸引过来了。
  可惜陈甜甜是在摊子后面炒的，炉子四周还有东西挡着，所以他们都看不出来她炒的是什么。
  现在好不容易等她做好了，端上来了，大家看到里面的东西，都露出了失望的表情，还有点一言难尽。
  众人的心里腹诽。
  闻着那么香，还以为是什么好吃食呢  。
  结果搞了半天就是那连鸡鸭都不乐意吃的螺子。
  有几个人觉得是在浪费时间，就转身走了。
  “这不是小河小溪里，多的让人烦的不行的螺子嘛”
  “就是啊，这玩意一股浓重的泥腥味，我家婆娘弄过一次，难吃的要命”
  “可看她刚刚炒的时候，散发出来的香味，感觉应该不会太难吃吧”
  “看那油汪汪的，不管味道怎么样，油水是足足的”
  陈甜甜没有理会他们的议论。
  她拿出一个小碗，用勺子舀了大概十几个田螺还有一点酸笋放在碗里，再拿出用竹子削好的几根牙签在碗里。
  一切都准备好之后，她就开始吆喝了
  “各位走过路过的爷爷奶奶，叔叔婶婶，哥哥姐姐们，都来看一看呀！
  好吃又开胃的酸笋炒田螺咯，好吃不贵配米饭，窝窝头，当下酒菜，酸酸辣辣滋味美的神仙都不换”
  她的声音就跟她的外貌一样，娇娇软软的，加上说的又有趣。
  之前她炒菜的时候，香味飘出来的时候就吸引了不少人过来，现在这一嗓子，人就更多了。
  加上人都是有好奇心的，见到这里这么多人围着，又有一股香味弥漫出来，街道上的人就慢慢的都往这边靠拢，现在摊子是被围的里三层外三层。
  有一位大娘忍不住走上前问
  “田螺我们以前也煮过，但是味道一点都不好，泥腥味很重，还不容易吃，你这个真的好吃？”大娘一脸的怀疑。
  陈甜甜把早就准备好的田螺放到大娘面前
  “大娘，好不好吃，你尝尝就知道了，你用这个牙签把里面的肉挑出来，就很容易吃到了”
  她一边说一边给大娘做示范，挑了一个给大娘，让她吃。
  大娘没接  。
  “试吃不要钱，就是给你尝一尝味道。”
  “真的不要钱？”
  大娘表示很怀疑，以前也没遇到这样的好事呀！吃东西可以不给钱。
  陈甜甜笑着说“大娘，这里这么多人，我还能骗你不成，你们都没有吃过这种做法的炒田螺，我肯定得让你们知道是什么味道，你们再决定要不要买，对不对”

  好像有点道理。
  “这小姑娘说的对，不知道味道，万一买回去不好吃呢”
  “就是呀，总不能浪费钱不是”
  “大家放心吧，我们也不是第一天在这里摆摊做生意的，肯定不会坏自己的口碑”陈天华也站了出来。
  “就是呀！我们之前做的卤肉，也是新鲜吃食，大家尝过之后，也都挺喜欢的，这个酸笋炒田螺，我们在家也是试吃过的，味道不错的”
  陈天祥一边说一边在心里叨叨，哎呀，我就吃过炒田螺，这个酸笋炒田螺，我还真的没有吃过。
  田螺吃过，酸笋也吃过，可放在一起，他也不知道是啥味呀！不过，闺女做的，肯定错不了。
  听到他们都这么肯定的说法，又想想之前的卤肉，鼻尖的香味一直在诱惑着他们。
  好像在跟他们说，大家快来买呀！
  我们可好吃了，快来买呀！
  “我来尝尝，味道好，我就来一份”人群中一位大汉忍不住那勾人的香味，走了出来。
  “好嘞”陈甜甜麻利的给大汉弄了一个田螺肉出来，把牙签给大叔。
  大叔接过来，一口吃了“嗯~味道是不错，够辣够味，用来下酒挺好，哈哈”
  “大叔，你在尝尝这个酸笋”
  “嗯，这个酸笋也不错，好吃，我以前吃过鲜笋，腌笋，还是第一次吃这个酸笋呢”
  “这个酸笋是我们独家秘方做的，不管是下酒，配粥，炒菜都不错的”
  “多少钱一份啊”大汉问道。
  “十文钱一份”
  “好，给我来两份，我要去找老友喝两杯”
  “哎~你这人怎么这样啊，我先来的，我都还没有尝呢”刚刚的大娘看到这一幕，有点急了，怕老板觉得有人买了，不给她尝了。
  陈甜甜又来到大娘前面，给她弄了一个田螺肉出来。
  那边，陈天祥麻利的给客人打包，用麻纸包好，再用细麻绳绑好给客人。
  大汉给了二十文钱。那东西走人了。
  陈天华负责收钱，见有人买了，两兄弟都很高兴。
  那边。
  已经有几个人跑去陈甜甜那边试吃了。
  吃过的都跑去陈天祥那边买了。
  有买一份的，也有买两份的。
  当然，也有人想便宜点，跟他们讲价的。


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